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秦家大米 | 牛奶大米粥的做法

時間:2018-11-09   來源:   打印】   【關(guān)閉

秦家宏洋米業(yè)牛奶大米粥的做法 : 

1.煮粥的鍋加7成滿的水,水開后將米下鍋,大火燒開,然后轉(zhuǎn)小火,但不能太小,要保證米粒能在飯鍋里翻滾的程度。(煮粥時建議水盡量加的多一點,總比少了糊鍋強。)

2.煮半小時左右,鍋里的水應(yīng)該還剩下一半,米粒也基本熟了,此時加入牛奶,轉(zhuǎn)成中火,一開始要特別留心,因為加了牛奶之后很容易撲鍋,繼續(xù)熬到粥很粘稠即可,大約10分鐘左右吧

3.可以根據(jù)自己的口味加糖,然后再滴幾滴檸檬汁,口感會更好。



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